Προϊόντα της Κω
Μέλι
Μεγάλη ποικιλία από μέλια της Κω.
Μέλισσα
Θυμαρίσιο μέλι
Η εκτροφή των μελισσών γίνεται σε μέρη που υπάρχει άφθονο θυμάρι για την καλύτερη ποιότητα του μελιού που θα παραχθεί.
Η «Μέλισσα» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση για πάνω από 100 χρόνια, από παππού μέχρι γιο και εγγονό. Τηρώντας τις παραδόσεις των μελισσών μας εκτρέφονται και παράγουν φυσικό μέλι κάτω από τις πιο ιδανικές συνθήκες χωρίς φάρμακα ή άλλα αφύσικα συστατικά.
Meraki
Θυμαρίσιο μέλι
Η ιστορία μας ξεκίνησε στο νησί της Κω από μια κυψέλη το 2010. Έχοντας μάθει για τις μέλισσες από μικρή ηλικία, καθώς προερχόμαστε από γενιές παππούδων και γιαγιάδων που ασχολούνται με τις μέλισσες εδώ και χρόνια στο νησί της Καλύμνου, δεν άργησε να γεννηθεί μια μεγάλη αγάπη, το Μεράκι.
Το μέλι της οικογένειας Κιάρη μετράει μέχρι στιγμής 2 διεθνή βραβεία (London Honey Awards 2023- Platinum & Paris Honey Awards 2023- Platinum)για τη γεύση και την ποιότητα ως αποτέλεσμα της αδιάκοπης φροντίδας και της σκληρής δουλειάς. Παρά τις δυσκολίες κάθε εποχής, δεν μένουμε στάσιμοι και προσπαθούμε για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Στόχος μας είναι η υιοθέτηση καινοτόμων πρακτικών που θα εξελίσσουν το επάγγελμα, με σεβασμό στις μέλισσες και το περιβάλλον, ώστε το μέλι μας να βρίσκεται πάντα στην κορυφή, μένοντας πιστοί στις αρχές του δημιουργού της μάρκας, Γιώργου Κιάρη που δυστυχώς δεν είναι ανάμεσά μας.
Το μέλι της οικογένειας Κιάρη μετράει μέχρι στιγμής 2 διεθνή βραβεία (London Honey Awards 2023- Platinum & Paris Honey Awards 2023- Platinum)για τη γεύση και την ποιότητα ως αποτέλεσμα της αδιάκοπης φροντίδας και της σκληρής δουλειάς. Παρά τις δυσκολίες κάθε εποχής, δεν μένουμε στάσιμοι και προσπαθούμε για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Στόχος μας είναι η υιοθέτηση καινοτόμων πρακτικών που θα εξελίσσουν το επάγγελμα, με σεβασμό στις μέλισσες και το περιβάλλον, ώστε το μέλι μας να βρίσκεται πάντα στην κορυφή, μένοντας πιστοί στις αρχές του δημιουργού της μάρκας, Γιώργου Κιάρη που δυστυχώς δεν είναι ανάμεσά μας.
Dimeli
Θυμαρίσιο μέλι
Ο Γιάννης Ζερβός συνεχίζει την παράδοση της οικογένειας που κρατάει από το 1965, από τον παππού του Μανώλη, και τον πατέρα του Αγγελή. Το όνομα Dimeli απ' ότι μας είπε προέρχεται από τους "δίδυμους", αφού ο Γιάννης έχει έναν δίδυμο αδερφό, τον Βαλάντη. Εξού και οι δύο μέλισσες στο λογότυπο. Dimeli: δύο μέλη; Ίσως...
Μέλι με φινέτσα τόσο στην γεύση και την εμφάνιση όσο και στην συσκευασία.
Μέλι με φινέτσα τόσο στην γεύση και την εμφάνιση όσο και στην συσκευασία.
Oromedon
Βιολογικό θυμαρίσιο μέλιΒιολογικό ΕρεικόμελοΒιολογικό Δασόμελο
Μικρής κλίμακας παραγωγή πιστοποιημένου βιολογικού μελιού.
Τα μελίσσια τοποθέτούνται κόντα στον βιολογικό ελαιώνα στην περιοχή "Αλωνάκι" όπου παράγεται και το ομώνυμο βιολογικό ελαιόλαδο και στο φυσικό δάσος μακρυά από εστείες μόλυνσης.
Η παραγωγή περιλαμβάνει θυμαρίσιο μέλι, Ερεικόμελο και Δασόμελο
Τα μελίσσια τοποθέτούνται κόντα στον βιολογικό ελαιώνα στην περιοχή "Αλωνάκι" όπου παράγεται και το ομώνυμο βιολογικό ελαιόλαδο και στο φυσικό δάσος μακρυά από εστείες μόλυνσης.
Η παραγωγή περιλαμβάνει θυμαρίσιο μέλι, Ερεικόμελο και Δασόμελο
Honeycomb
Θυμαρίσιο μέλι
Εξαιρετικής ποιότητας θυμαρίσιο μέλι που παράγεται στο χωριό Κέφαλος της Κω από την οικογένεια Διακονικολάου με χρόνια παράδοση στην παραγωγή μελιού.
Μέλισσα
Ερεικόμελο
Το ανοιξιάτικο ρείκι ή Δενδρώδης Ερείκη (Erica arborea) είναι ένα σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό της, το ανοιξιάτικο ρείκι, έχει μεγάλη εξάπλωση στον Ελληνικό χώρο. Αειθαλής θάμνος, ξεπερνά τα 2-3 μέτρα στο ύψος, με πλούσια ανθοφορία, λευκού χρώματος λουλούδια, που προσελκύουν τις μέλισσες για το εξαιρετικής ποιότητας νέκταρ και τη γύρη που προσφέρουν.
Η «Μέλισσα» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση για πάνω από 100 χρόνια, από παππού μέχρι γιο και εγγονό. Τηρώντας τις παραδόσεις των μελισσών μας εκτρέφονται και παράγουν φυσικό μέλι κάτω από τις πιο ιδανικές συνθήκες χωρίς φάρμακα ή άλλα αφύσικα συστατικά.
Μέλισσα
Μέλι Ανθέων
Η «Μέλισσα» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση για πάνω από 100 χρόνια, από παππού μέχρι γιο και εγγονό. Τηρώντας τις παραδόσεις των μελισσών μας εκτρέφονται και παράγουν φυσικό μέλι κάτω από τις πιο ιδανικές συνθήκες χωρίς φάρμακα ή άλλα αφύσικα συστατικά.
Μέλισσα
Πευκόμελο
Η «Μέλισσα» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση για πάνω από 100 χρόνια, από παππού μέχρι γιο και εγγονό. Τηρώντας τις παραδόσεις των μελισσών μας εκτρέφονται και παράγουν φυσικό μέλι κάτω από τις πιο ιδανικές συνθήκες χωρίς φάρμακα ή άλλα αφύσικα συστατικά.
Μέλισσα
Μέλι Κουμαριάς
Η «Μέλισσα» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση για πάνω από 100 χρόνια, από παππού μέχρι γιο και εγγονό. Τηρώντας τις παραδόσεις των μελισσών μας εκτρέφονται και παράγουν φυσικό μέλι κάτω από τις πιο ιδανικές συνθήκες χωρίς φάρμακα ή άλλα αφύσικα συστατικά.