Unsere Geschichte
Über uns
Ein ziviles, gemeinnütziges Unternehmen
Kos Locally Grown ist ein gemeinnütziges Unternehmen mit bisher 35 Mitgliedern, das sich der Förderung und Unterstützung lokaler Produkte auf der Insel Kos widmet. Zu unseren Mitgliedern zählen lokale Landwirte, Mitglieder des Landwirtschaftsverbands von Kos und zertifizierte Hersteller von standardmäßigen lokalen Produkten wie Wein, Öl, Honig, Käse und mehr.
Wir haben uns zusammengeschlossen, um lokale Produkte zu fördern, aber auch, um uns modernen Herausforderungen zu stellen, wie der unfairen Konkurrenz durch Großbauern, dem kritischen Problem der Wasserknappheit aufgrund von Raubbau und der düsteren Umweltaussichten der Insel. Die Gründung, Entwicklung und das Wachstum von Kos Locally Grown spielen eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Agrarlandschaft und der Sicherung des Lebensunterhalts der lokalen Landwirte.
Unser Fokus bei Kos Locally Grown liegt auf der Förderung lokaler Produkte und der Unterstützung von Landwirten und Produzenten bei der Umstellung auf nachhaltigere und ökologischere Praktiken unter Einsatz neuer Technologien, indem wir ihnen die richtige Ausbildung bieten. Mit unseren Bemühungen wollen wir die lokale Wirtschaft stärken, die ökologische Nachhaltigkeit fördern und das einzigartige landwirtschaftliche Erbe unserer geliebten Insel bewahren.
Wie alles begann...
Zurück ins Jahr 2021, als eine Gruppe von Schülern und Lehrern des 2. Lyzeums von Kos im Rahmen des ERASMUS+-Programms „European Student for Sustainability“ eine Untersuchung zur nachhaltigen Entwicklung begann. Während ihrer Recherche erkannten sie die zentrale Rolle der Unterstützung lokaler Produkte bei der Erreichung nachhaltiger Entwicklungsziele. Diese Erkenntnis führte im November 2021 zur Gründung von Kos Locally Grown und wurde im April 2022 offiziell eingeführt. In Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsverband von Kos, der kleine lokale Bauernhöfe vertritt, entwarfen sie das Logo von Kos Locally Grown, um die lokalen Produkte von Kos zu symbolisieren und zu fördern.
Mit begrenzten Mitteln und umfangreicher Freiwilligenarbeit hat Kos Locally Grown über ein Jahr lang als Pilotprojekt gearbeitet und mehrere der gesetzten Schlüsselziele erreicht. Dazu gehörten die Entwicklung einer voll funktionsfähigen Website, der Aufbau einer starken Präsenz auf Social-Media-Plattformen und Google sowie der Aufdruck des QR-Code-Logos auf über 50.000 Artikel, von Produktaufklebern und Preisschildern bis hin zu Restaurantmenüs und T-Shirts. Darüber hinaus wurde die Präsenz der Marke erfolgreich auf kleine lokale Märkte und große Supermärkte sowie auf Erzeugerkioske, lokale Geschäftsstellen und den städtischen Markt ausgeweitet.
wie es funktioniert...
Kos Locally Grown ist ein Markenname, der lokale Produkte kennzeichnet und fördert und so die lokale Wirtschaft und Gemeinschaft sowie die nachhaltige Entwicklung von Kos unterstützt.
Das Logo von Kos Locally Grown wird von einem QR-Code begleitet, der den Benutzer auf die Website koslocallygrown.gr weiterleitet. Auf unserer Website kann ein Benutzer neben Informationen zu lokalen Produkten und den Vorteilen ihrer Wahl auch lokale Unternehmen finden, die lokale Produkte herstellen oder verkaufen, sowie Möglichkeiten, sie zu kontaktieren und zu besuchen. Auf diese Weise entsteht ein Netzwerk zwischen Unternehmen, die produzieren und verkaufen. Dies macht lokale Produkte für jeden, der sie finden, probieren und kaufen möchte, leichter zugänglich.
Außer dem Wachstum, das wir durch die Förderung und den Vertrieb lokaler Konsumprodukte erreichen möchten, haben wir noch einige weitere große und wichtige Ziele, die Sie unten sehen können.
Unsere Ziele
Bei Kos Locally Grown haben wir eine klare Vision für die Zukunft und eine Reihe von Zielen, die wir erreichen möchten:
- durch Informations- und Schulungsprogramme, um lokale Erzeuger zu ermutigen, nachhaltige Anbaumethoden anzuwenden, um die Qualität ihrer Produkte zu verbessern, die Produktion zu steigern, die Produktionskosten zu senken, Wasser zu sparen, das BIP zu nutzen und den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren
- Aufbau von Einzelhandelsnetzwerken für lokale Produkte bei lokalen Unternehmen und Verknüpfung dieser mit Hotels und Restaurants, damit diese lokale Produzenten und ihre Produkte bei der lokalen Tourismusbranche bekannt machen können
- Studien über den Zustand des Grundwasserspiegels der Insel durchzuführen und Wege zu finden, mit der Wasserknappheit umzugehen
- die Erstellung von Programmen mit geführten Touren/Ausflügen oder Agrotourismus während der Produktionsphasen, wie etwa der Olivenernte und der Olivenölproduktion, der Weinlese und des Weinherstellungsprozesses, der Honigernte usw.
- Schulen und die lokale Bevölkerung über Themen wie Nachhaltigkeit, Lebensmittelverschwendung und Wasserknappheit zu informieren
- Steigerung der Produktivität und Förderung nachhaltiger, gesunder Produkte durch nachhaltige Landwirtschaft
- unterstützen Sie die Verwendung umweltfreundlicher Verpackungen, um die Umweltbelastung zu minimieren
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